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Mercado Kashi-no-Ichi de Shimizu
清水魚市場 河岸の市
Mercado del puerto de Shimizu con puestos de pescado, productos regionales y restaurantes. El atún es uno de sus grandes protagonistas, entre las compras del pabellón Ichiba y las comidas del pabellón Maguro.
Kashi-no-Ichi acerca el puerto de Shimizu a la mesa. Puestos de pescado, productos regionales y restaurantes permiten conocer su actividad gastronómica sin tener que entrar en las zonas de trabajo portuario, con el atún como uno de los grandes hilos conductores de la visita.
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El mercado de los intermediarios
El conjunto nació de comerciantes mayoristas que quisieron vender directamente al público. Además de pescado y marisco, se encuentran productos secos, verduras, té, cítricos y comida preparada. Es una buena oportunidad para conversar con los vendedores sobre lo que se ofrece y escoger una compra útil para el viaje, recordando que el producto fresco necesita conservación adecuada y no siempre resulta apropiado como recuerdo.
Historia y productos del mercado ↗Elegir una comida en el pabellón Maguro
El pabellón Maguro reúne restaurantes con especialidades de atún, pescado local, cuencos de arroz y menús completos. Las propuestas y las condiciones varían entre locales; conviene comparar las cartas antes de sentarse y preguntar por ingredientes si existe alguna necesidad alimentaria. Puedes centrar la parada en una comida sin convertirla en una lista de platos que haya que probar obligatoriamente.
Restaurantes del pabellón Maguro ↗Organizar la parada en Shimizu
El mercado se sitúa junto al puerto, en Shimazaki-chō. El pabellón Ichiba y los restaurantes de Maguro no comparten necesariamente horario ni días de cierre, por lo que debes comprobar el local que te interesa antes de encajar la visita en la ruta. Mantén libres los pasillos y los accesos a los puestos, pide permiso antes de fotografiar a personas y evita invadir las áreas de carga.
Acceso y horarios del mercado ↗Destinos cercanos
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CostaMiho no Matsubara
三保の松原Shizuoka · ShizuokaUna costa de pinos con vistas hacia el monte Fuji cuando el tiempo permite verlo.
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MiradorMirador Nihondaira Yume Terrace
日本平夢テラスShizuoka · ShizuokaMirador de Nihondaira con vistas del Fuji, la bahía de Suruga y el puerto de Shimizu cuando el tiempo acompaña. Su edificio de madera y el corredor panorámico permiten conocer el paisaje y la historia de estas colinas.
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Santuario sintoístaSantuario Kunōzan Tōshō-gū
久能山東照宮Shizuoka · ShizuokaSantuario dedicado a Tokugawa Ieyasu sobre la bahía de Suruga, con edificios lacados y tallas policromadas. Se llega en teleférico desde Nihondaira o por una larga escalinata; el museo complementa la visita con objetos de los shōgun.
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Santuario sintoístaSantuario Shizuoka Sengen
静岡浅間神社Shizuoka · ShizuokaConjunto de santuarios al pie de Shizuhata, conocido por sus edificios lacados y su relación con la juventud de Tokugawa Ieyasu. La visita puede enlazarse con el comercio de Sengen-dōri y sus especialidades locales.
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